As sementes de chia estão entre os alimentos mais saudáveis ??do mundo.
Apesar de seu pequeno tamanho, as sementes de chia contêm nutrientes importantes.
São uma excelente fonte de ácidos graxos ômega-3 ácidos, ricos em ácidos graxos ômega-3 em antioxidantes e fornecem fibras, ferro e cálcio.
Os ácidos graxos ômega-3 ajudam a aumentar o colesterol HDL, o colesterol bom que protege contra ataques cardíacos e derrames.
Aqui estão 9 Benefícios para a Saúde da Semente de Chia!
- Nutrientes em Poucas Calorias: As sementes de chia são extremamente nutritivas, oferecendo uma grande quantidade de nutrientes com poucas calorias.
- Ricas em Antioxidantes: Estas sementes contêm antioxidantes que protegem as gorduras delicadas nelas e trazem benefícios à saúde.
- Alto Conteúdo de Fibras: A maior parte dos carboidratos nas sementes de chia é fibra, que tem vários efeitos benéficos para a saúde.
- Ricas em Proteínas de Qualidade: As sementes de chia são uma excelente fonte de proteínas de alta qualidade, o que é benéfico para a perda de peso.
- Redução do Açúcar no Sangue: Elas podem ajudar a estabilizar o nível de açúcar no sangue e melhorar a sensibilidade à insulina.
- Boas para a Saúde Óssea: As sementes de chia são ricas em nutrientes como fósforo, proteína e cálcio, que são benéficos para os ossos.
- Altas em Antioxidantes: Os antioxidantes presentes nas sementes de chia são essenciais para combater o câncer e proteger contra danos às células.
- Contêm Ácidos Graxos Benéficos: As sementes de chia são uma boa fonte de ômega-3, especialmente o ácido alfa-linolênico.
- Auxílio Contra Inflamação Crônica: Elas têm propriedades anti-inflamatórias, ajudando a combater doenças como câncer e doenças cardíacas.
A informação contida nos artigos sobre saúde não se destina a substituir a consulta pelo profissional médico ou a servir de recomendação para qualquer plano de tratamento. Se você tiver alguma dúvida, pergunte ao seu médico.
Referências:
Baier, Lacey. “11 Crazy Awesome Benefits of Chia Seeds.” A Sweet Pea Chef, 8 Oct. 2020, www.asweetpeachef.com/benefits-of-chia-seeds/.
“Chia Seeds: Health Benefits and Recipe Tips.” Medical News Today, MediLexicon International, www.medicalnewstoday.com/articles/291334#benefits.
