Como Fazer Bolinho de Chuva Simples: Receita Deliciosa

Se você está procurando uma sobremesa clássica que seja fácil de fazer, o bolinho de chuva é uma ótima opção.

Com poucos ingredientes e um preparo rápido, você pode ter uma delícia tradicional em sua mesa. Neste artigo, vamos mostrar como fazer bolinho de chuva simples e gostoso.

Ingredientes para o bolinho de chuva

Os ingredientes básicos para fazer bolinho de chuva são:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 ovos
• 1/2 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de leite
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• Óleo para fritar

Passo a passo para fazer bolinho de chuva

1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e a pitada de sal.
2. Adicione os ovos e o leite e misture até que a massa fique homogênea.
3. Aqueça o óleo em uma panela funda, até que esteja bem quente.
4. Com a ajuda de uma colher, pegue porções da massa e coloque no óleo quente.
5. Frite os bolinhos até que fiquem dourados.
6. Retire os bolinhos do óleo com uma escumadeira e coloque-os em um prato com papel absorvente.
7. Polvilhe açúcar e canela por cima dos bolinhos ainda quentes e sirva.

Dicas para fazer o bolinho de chuva perfeito

• Para que o bolinho de chuva fique macio e fofinho, é importante não misturar a massa em excesso.
• Use uma colher de sopa para retirar a massa e coloque no óleo, para que os bolinhos fiquem do mesmo tamanho.
• Não deixe o óleo esfriar entre as frituras, isso pode fazer com que os bolinhos absorvam mais gordura.
• Polvilhe açúcar e canela nos bolinhos ainda quentes, para que eles fiquem mais saborosos.

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Perguntas frequentes sobre o bolinho de chuva

Posso usar leite integral ou desnatado para fazer o bolinho de chuva?

R: Sim, você pode usar qualquer tipo de leite. Mas, se você quiser um bolinho de chuva mais macio, é melhor usar leite integral.

Posso substituir a farinha de trigo por outra farinha?

R: Não recomendamos a substituição da farinha de trigo, pois ela é o ingrediente principal do bolinho de chuva.

Posso fazer o bolinho de chuva assado?

R: Sim, é possível fazer o bolinho de chuva assado. Basta colocar a massa em forminhas e levar ao forno por cerca de 15 minutos.

Posso congelar os bolinhos de chuva?

R: Sim, é possível congelar os bolinhos de chuva. Deixe-os esfriar e coloque em um saco plástico. Na hora de consumir, é só aquecer no micro-ondas.

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